当谈及“欧易买U”这类交易行为或平台时，主要关注的是其合法性问题。首先需要明确的是，“欧易”通常指的是“欧易OKX”，是一家提供加密货币买卖、交易等服务的全球性数字资产交易平台。“买U”在这里可能被理解为购买USDT（泰达币），一种与美元挂钩的稳定币。
关于“欧易买U”的合法性，关键在于几个方面：
1. **法律法规**：不同国家和地区对于数字货币及其交易有着不同的法律框架和监管政策。在某些地区，如中国内地，对虚拟货币的发行、兑换、流通等行为进行了严格限制甚至禁止；而在其他国家或地区，则可能有较为宽松的规定。
2. **平台合规性**：“欧易OKX”作为一家国际化的交易平台，在其运营地需要遵循当地的金融监管要求。这意味着它会根据各个市场的法律法规调整服务内容，以确保自身业务的合法性与安全性。
3. **用户行为合法合规**：对于使用“欧易买U”的个人或机构而言，在遵守所在国家或地区相关法规的前提下进行操作是基本前提。同时，还应注意防范洗钱、恐怖融资等非法活动。
综上所述，“欧易买U”是否合法并不能一概而论，具体还需结合交易行为发生地的具体法律环境来判断。因此，在参与此类投资之前，建议投资者充分了解当地法律法规，并选择正规渠道进行操作，以保障自身权益。