随着区块链技术的发展和普及，数字货币交易已成为一种新兴的投资方式。其中，“欧易”是一个提供加密货币买卖服务的平台。“买U”一般是指购买USDT（泰达币），这是一种稳定的数字货币，与美元挂钩。那么，在使用“欧易”进行“买U”操作时，所获得的资金或收益是否构成合法收入呢？
在中国法律框架下，任何涉及虚拟货币交易的行为均受到严格的监管规定。根据中国人民银行等五部委联合发布的《关于防范比特币风险的通知》以及后续的相关政策文件，明确指出：我国禁止金融机构和支付机构提供与比特币相关的服务；对于个人投资者在非官方交易平台进行的数字货币交易行为，尽管没有直接被定性为非法活动，但其合法性也存在争议。
因此，在使用“欧易”这样的平台进行“买U”操作时，所得资金或收益是否构成合法收入需谨慎判断。首先，要确保所使用的交易平台具有合规资质，并且是在国家认可的范围内运营；其次，投资者在享受数字货币带来的潜在盈利机会的同时，也要承担相应的风险和责任。
总之，“欧易买U”的合法性取决于平台本身的合法性和用户操作的规范性。建议投资者在参与此类活动前充分了解相关法律法规要求，确保自身行为符合法律规定，并注意保护个人财产安全。